Ich bin in Porto und bereite mich physisch und mental auf einen sehr langen Arbeitssamstag bei unserem Lkw-Händler vor Ort vor. Morgen ist hier "Dia do Motorista" zu Deutsch "Tag des (Lkw-)Fahrers". Da werden wir: Lkw testen, Lkw an Seilen ziehen, Fussball spielen, Räder wechseln und, und, und... Alles ist aufgebaut. Meine Gebrauchtfahrzeug-Sektion hat die Verantwortung für die Fussballecke und ein einmaliges Ausstellungsstück, aber dazu vielleicht morgen mehr.
Es regnet leider ca. 2 Stufen mehr als Bindfäden. Macht aber nichts, wir werden uns somit, drinnen, zu gegebener Stunde um das Schwein versammeln, das wetterbedingt in der Werkstatthalle gegrillt wird. Man darf gespannt sein und ein zweites paar Klamotten dabei haben :-)
Und hier mein Standardthema für alle Posts: Nach getanem Aufbau habe ich wieder einmal lokale portugiesische Spezialitäten getestet - heute: Francesinha. Die portugiesische Interpretation des "croque monsieur". Francesinha heisst kleine Französin.
Wie sich dieser Toast im Detail zusammensetzt möchte ich dem Google-Webseiten-Übersetzer überlassen, denn er macht das einfach viel goldiger als ich.
Hier also der Wikipedia-Artikel zu Francesinha aus dem Portugieischen übersetzt von Google: "Die Französin besteht aus Wurst, Wurst frisch Schinken, Aufschnitt, Fleisch Fleisch Kuh oder, alternativ, Schweinefilet und in Scheiben geschnitten, mit Spitze Käse (geschmolzener später). Es ist in der Regel mit einem garniert Sauce basiert auf Tomaten, Bier und Chili. Die Begleiterscheinungen der Spiegeleier (in der Spitze der Sandwich) und Französisch frites sind optional."
Alles verstanden? Wenn nicht - hier ist mein Bild dazu:
Até já!
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