Sonntag, 30. Januar 2011

Hügler!Cremer!Lecker!

Ich nehme Euch heute mal mit auf den, wie Sarah und ich finden, besten Markt im Großraum Lissabon, den Mercado Municipal de Cascais. Hier bekommt man früh am Samstagmorgen den besten Fisch und preiswertes frisches Obst und Gemüse. Herrlich!
Je früher man fährt, desto besser die Auswahl. Außerdem man hat die Chance auf dem Rückweg die Sonne zu sehen, wie sie ihre ersten Strahlen auf den Atlantik wirft. Dazu gleich mehr.
Zunächst mal die schönsten Eindrücke unserer letzten Marktbesuche.
So stellt man sich einen portugiesischen Markt vor: Tonnen von marinierten Oliven in allen Farben und Größen.
Frische Fische!Dorade oder Goldbrasse, an unserem Lieblingsstand haben diese Kerle in der Regel jeweils 1kg.
Eine kleine Auswahl frischer Meeresfrüchte, auf Portugiesisch: Marisco. Wir lieben sie in Portugal mit Reis, das heisst dann Arroz de Marisco.Ganz abgefahren: Percebes, zu deutsch: die Entenmuschel. Ich finde sie sehen aus wie Hühnerfüße, je nach Zubereitung und Frische schmecken sie ganz o.k., aaaaber kein Vergleich zu unserem Favoriten:Amêijoas (Venusmuscheln): schnell, portugieisch und einmalig lecker zubereitet als Amêijoas à Bulhão Pato - hier geht's zum Hausrezept!
So kaufen wir Zwiebeln - sehr hübsch dekorativ, oder?Vitamine!

Und hier kommt der heimliche Grund, warum Sarah und ich diesen Markt so lieben... Unser Eiermann! Immer die besten Eier, immer dieselben Sprüche, immer mit seiner Mama am Stand, einfach unser Bester. Wir behaupten gegenseitig von uns in den Eiermann verliebt zu sein. Ja, an jedem Gerücht ist was Wahres dran. Aber mal ehrlich, wer wäre das nicht?
Weil wir ihn soooo sehr mögen, haben wir auch eine ganze Reihe Fanartikel zuhause: :-) eines Tages bringen wir ihm die alle und werden Euch berichten, ob wir damit sein Herz endgültig gewinnen konnten.

Und jetzt - wie oben versprochen - der Rückweg vom Markt, über die Avenida Marginal von Cascais nach Lissabon. Ganz ohne Worte - die beste Werbung für unseren schönen Wohnort:

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